La Gaceta del Buen Café Noviembre 2014

La Gaceta del Buen Café Noviembre 2014

Mujeres con poder Según estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, las mujeres producen poco más del 50% de los alimentos cultivados en el mundo. En algunas regiones de África, el porcentaje es más elevado: 80% en El...
La Gaceta del Buen Café Octubre 2014

La Gaceta del Buen Café Octubre 2014

¿A qué sabe el café mexicano? Hace unas semanas el diario Milenio convocó a un debate en línea con la participación de una reconocida chef, un restaurantero, un periodista y un entusiasta de los llamados cafés de especialidad. El tema no pudo ser más oportuno y...
La Gaceta del Buen Café Agosto 2014

La Gaceta del Buen Café Agosto 2014

La Expo Café 2014 La XVII edición de la Expo Café, que se llevará a cabo entre el 4 y el 6 de septiembre en elWorld Trade Center de la ciudad de México, se antoja tan atractiva como en años anteriores. Punto de encuentro de productores; de empresas comercializadoras...
La Gaceta del Buen Café Julio 2014

La Gaceta del Buen Café Julio 2014

Los cafés de la Belle Époque Llamamos Belle Époque al periodo de la historia europea que va de1880 a 1914. Sirvió de marco a las primeras reivindicaciones feministas, al esplendor de las artes decorativas y, sobre todo, a movimientos pictóricos como el...